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维生素D和维生素K对骨骼健康有多重要?

放大字体  缩小字体    发布日期:2022-07-15  来源:  

   维生素与钙的关系

 
  很多家长在孩子长身体的时候会进行补钙的措施,想让孩子长得高一点,但是很多都是没有成效的,因为虽然补了大量的钙质,但是身体根本吸收不了。
 
  影响人体吸收钙的因素很多,如钙摄入量的多少、膳食中钙与磷含量之比值、进入肠道的钙的解离状态、食物中蛋白质的量和种类、胃肠道的生理状态等,都可影响钙的吸收。而维生素D是其中作用更大的,影响了人体对钙的绝大部分吸收。
 
  维生素D是一组具有胆钙化醇的生物活性的类固醇,对于钙营养吸收中有重要作用。
 
  缺乏维生素D的原因
 
  1.日照阳光不足
 
  热带、亚热带地区日光充足,不易缺乏;但是在温带、寒带,尤其多雨、多雾地区和冬季,由于日照不足导致经皮肤内转化形成的维生素d量少。
 
  2.膳食摄入不足
 
  食物中维生素d含量少,食物加工、烹调与贮藏时丢失或破坏,有挑食、偏食、忌食习惯等,导致摄入不足。
 
  3. 人体的需要量相对提升
 
  儿童生长速度过快,早产儿、婴幼儿更易发生,特别是人工喂养的婴儿;孕妇、乳母对维生素d的需要量增高而膳食未予及时补充。
 
  维生素K与钙
 
  大多数人都知道维生素D是钙的合拍搭配,其实还有一样东西。专家指出,长期补钙效果不佳,也可能是缺少维生素K2。
 
  维生素K通过活化骨钙素和骨基质蛋白,带领钙到骨头中沉淀,而不是跑到血管里沉淀,主动将游离在血管中的钙回归到骨骼中,形成骨钙,强化骨骼密度。
 
  维生素K可以引钙入骨。可见,维生素D和维生素K可促进钙的有效转化、吸收入骨。

 
 
 
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